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作者：松田麻美子

出版社：世茂

出版日：980428

ISBN：9789577769794

語言：中文繁體

裝訂方式：平裝

內容簡介

健康的飲食習慣，是父母能給孩子的最佳禮物

除了先天性疾病之外，九○%以上的疾病都是錯誤的飲食習慣及生活方式所導致。其實，威脅著您孩子的健康的，不只有令人聞之色變的O-157大腸桿菌、環境荷爾蒙、食品添加物及農藥等，而是看似無害的蛋、牛奶、魚與肉等動物性食物，以及白米、麵粉與砂糖等精製加工食品。你也萬萬想不到，謹遵舊式營養學與「飲食方針」、費盡心思為孩子準備的食物，竟讓孩子深受過敏、感冒、過動症、異位性皮膚炎等所苦，更成為癌症與肥胖、高血壓、高血脂及糖尿病等生活習慣病的預備軍！

關於疾病與健康的七個真理

※健康才是人類的正常狀態

※健康源自健康的生活

※不論是疾病或健康，身體都渴求同樣的東西

※生病是體內正在進行大掃除

※抑制症狀只會妨礙身體自癒機能的運作

※身體各個部位的功能是互相牽連的

※若能瞭解原因與結果，絕對可以克服疾病

作者簡介

譯者介紹

第1章雅思IELTS補習班推薦大甲我們對於食物實在過於無知

第2章檢視「動物性食品」

第3章檢視「精製加工食品」

第4章檢視「加熱調理食品」、「藥物」、「嗜好品」

第5章「食物與疾病」的密切關係

第6章該給孩子吃什麼？

第7章建議給乳兒的最佳飲食（出生～六個月）

第8章理想的離乳食（六～二十四個月）

第9章二～六歲兒的飲食

第10章小學生該吃什麼

第11章懷孕期間的飲食

自序／導讀

各界推薦／推薦序

內容試閱

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潮港城餐飲集團董事長丁晉爵表示，彰化員林周邊匯聚了許多上市大廠，包括自行車大廠美利達、輪胎大廠正新與華豐橡膠等，提供了龐大的就業人口，順勢帶動包括喜宴、工商宴客、春酒、尾牙等餐飲商機，當地卻缺少大型婚宴會館。

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因此，潮港城餐飲集團租下位於員林市員林大道旁的2,700坪土地，砸下逾7億元重金、打造可同時容納180桌宴的餐廳，也是當地最大型的婚宴會館，婚宴每桌從1萬3,999元起跳，比台中潮港城的婚宴價碼還要貴。潮港城餐飲集團目前資本額2.8億元，旗下擁有位於台中魚市場內的「潮港城」餐廳，可一口氣容納380桌喜宴；位於台中市8期重畫區的「女兒紅」婚宴會館，約可容納150桌。補教業發跡的丁晉爵，接手潮港城餐飲集團已達15年，在中台灣婚宴市場已打下品牌與口碑，包括85度C、順德、宏全等上市櫃公司都是潮港城的主顧客，每年固定在潮港城包場舉辦尾牙與春酒宴；不僅如此，該集團擁有食品代工廠，專業代工生產手工水餃、佛跳牆、彌月油飯、港點等，2016年締造約7億元營收、EPS達4.7元的佳績。丁晉爵表示，位於員林市的第3座婚宴會館「皇潮鼎宴」，預計今年7月開幕，目前已接獲百桌婚宴訂單，預估每年可為集團帶進約4億元的營收，隨著婚宴會館加入營運，集團今年營收有機會挑戰10億元。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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